ದಕ್ಷಿಣ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ಅಧಿಕೃತ ಇಟಾಲಿಯನ್ 'ಅಟ್-ಹೋಮ್' ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಕುಸಿನಾ ಕ್ಲಾಸಿಕಾಹಾಸ್ ಪ್ರಶಸ್ತಿ ವಿಜೇತ ಅಂತರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ನೂರು ಪ್ರತಿಶತ ಸಸ್ಯ ಆಧಾರಿತ ಕೆನಡಾದ ಆಹಾರ ಕಂಪನಿ ಮಾಡರ್ನ್ ಮೀಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಲುದಾರಿಕೆಯನ್ನು ಘೋಷಿಸಿತು.
ಸಹಯೋಗದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಕ್ಯುಸಿನಾ ಕ್ಲಾಸಿಕಾ ತನ್ನ ಸ್ಥಳೀಯ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಸಸ್ಯ-ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರಗಳ ಕಡೆಗೆ ತಿರುಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖವಾಗಿ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯನ್ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸುವಲ್ಲಿ ಮುಂಚೂಣಿಯಲ್ಲಿರುವ ಮೊದಲ ದಕ್ಷಿಣ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.
ಕ್ಯುಸಿನಾ ಕ್ಲಾಸಿಕಾ ವ್ಯವಸ್ಥಾಪಕ ನಿರ್ದೇಶಕರ ಪ್ರಕಾರ, ರಾಬರ್ಟೊ ಕಾರ್ಡೋನ್ ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಮರ್ಥನೀಯ ಆಧುನಿಕ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ವಿಶ್ವದ ಮೂರನೇ ದೇಶವಾಗಿ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾವು ಬೃಹತ್ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ.
” ಆಧುನಿಕ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾವು ಕೆನಡಾ ಮತ್ತು ಉತ್ತರ ಅಮೇರಿಕವನ್ನು ಸೇರುವುದರಿಂದ ಇದು ಕುಸಿನಾ ಕ್ಲಾಸಿಕಾಗೆ ಹೆಮ್ಮೆಯ ಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ.ಪಾಲುದಾರಿಕೆಯು ಸ್ಥಳೀಯ ಉತ್ಪಾದಕರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆರ್ಥಿಕ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಆಹಾರ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ ಉದ್ಯೋಗಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ, ”ಎಂದು ಕಾರ್ಡೋನ್ ಹೇಳಿದರು.
"ನಮ್ಮ ಪಡೆಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯು ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯನ್ ಜನಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಆಹಾರ ಸುಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೂಲಕ ಗ್ರಹವು ಅದರ ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.ಪ್ರಸ್ತುತ ಸೂಪರ್‌ಮಾರ್ಕೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ 80 ಪ್ರತಿಶತ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಊಟವನ್ನು ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ.
"ಸ್ಥಳೀಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲಿನ ಗಮನವು ನಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸಮರ್ಥನೀಯವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಿರುವಲ್ಲಿ ಆಮದು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸ್ಥಳೀಯ ಬೆಳೆಗಾರರೊಂದಿಗೆ ಪಾಲುದಾರರಾಗಲು ಒಂದು ಉತ್ತೇಜಕ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ."
ಈ ಸಹಯೋಗವು ಕ್ಯುಸಿನಾ ಕ್ಲಾಸಿಕಾಗೆ ಒಂದು ಉತ್ತೇಜಕ ಹೊಸ ಯುಗವನ್ನು ಗುರುತಿಸುತ್ತದೆ, ಅವರ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಊಟ, ಪಾಸ್ಟಾಗಳು, ಕೇಕ್ಗಳು ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಜೆಲಾಟಿ, ಕಾಫಿ, ಪಿಜ್ಜಾ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್‌ಗಳ ವಿತರಣೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಜ್ಜೆಗುರುತುಗಳು IGA, ಕೋಲ್ಸ್, ವೂಲ್‌ವರ್ತ್ಸ್, ಫುಡ್‌ಲ್ಯಾಂಡ್‌ನಂತಹ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳ ಮೂಲಕ ವೇಗವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚುತ್ತಿವೆ. ಮತ್ತು ಡ್ರೇಕ್ಸ್ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳು.
"ಈ ಪಾಲುದಾರಿಕೆಯು ಕ್ಯುಸಿನಾ ಕ್ಲಾಸಿಕಾಗೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ವಿಕಸನವಾಗಿದೆ, ಇದು ದಕ್ಷಿಣ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದ ಸಿಬೊ ರಿಸ್ಟೊರೆಂಟೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಸ್ಟಿಸೇರಿಯಾದಿಂದ ಹುಟ್ಟಿದ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್," ಕಾರ್ಡೋನ್ ಹೇಳಿದರು.
” ನಾವು ಈಗ ದೈನಂದಿನ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯನ್ನರ ಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಅಧಿಕೃತ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಅನುಭವಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವಲ್ಲಿ ದೃಢವಾಗಿ ಗಮನಹರಿಸಿದ್ದೇವೆ.”
"ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯನ್ನರು ಮಾಂಸ ಮುಕ್ತ ತಿನ್ನುವ ಕಡೆಗೆ ಚಲಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು 'ಮಾಂಸ-ಮುಕ್ತ' ತಿನ್ನುವ ದಿನಗಳನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ನಾವು ಆಧುನಿಕ ಮಾಂಸದ ಕೊಡುಗೆಗಳು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮೀರಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಲು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತೇವೆ.ಕ್ಯುಸಿನಾ ಕ್ಲಾಸಿಕಾ ಸುಸ್ಥಿರ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ನಾಯಕರಾಗಲು ಉತ್ಸುಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಜನವರಿ-21-2022